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O forno a vácuo Lab Companion é um dispositivo de precisão que seca materiais sob condições de baixa pressão. Seu princípio de funcionamento baseia-se em um princípio científico fundamental: no estado de vácuo, o ponto de ebulição de um líquido diminui significativamente. Seu processo de trabalho pode ser dividido em três partes principais:
1. Criação de vácuo: Ao extrair continuamente o ar da câmara do forno por meio de uma bomba de vácuo, o ambiente interno é reduzido a um nível muito abaixo da pressão atmosférica (tipicamente até 10 Pa ou graus de vácuo ainda mais altos). Essa ação atinge dois objetivos: primeiro, reduz significativamente o teor de oxigênio na cavidade, evitando a oxidação do material durante o processo de aquecimento; segundo, cria condições para o processo físico principal: ebulição a baixa temperatura.
2. O aquecimento fornece energia: Ao mesmo tempo em que o ambiente de vácuo é estabelecido, o sistema de aquecimento (geralmente utilizando fios de aquecimento elétricos ou placas de aquecimento) entra em operação, fornecendo energia térmica para os materiais dentro da câmara. Devido à pressão interna extremamente baixa, os pontos de ebulição da umidade ou de outros solventes contidos no material caem drasticamente. Por exemplo, a um grau de vácuo de -0,085 MPa, o ponto de ebulição da água pode ser reduzido para aproximadamente 45 °C. Isso significa que o material não precisa ser aquecido aos 100 °C convencionais, e a umidade interna pode vaporizar rapidamente a uma temperatura mais baixa.
3. Remoção de vapor: O vapor d'água ou outros vapores de solventes produzidos pela vaporização serão liberados da superfície e do interior do material. Devido à diferença de pressão dentro da cavidade, esses vapores se difundirão rapidamente e serão continuamente aspirados pela bomba de vácuo, sendo então descarregados no ambiente externo. Esse processo é contínuo, garantindo a manutenção de um ambiente seco e evitando a recondensação do vapor dentro da cavidade, impulsionando assim a reação de secagem de forma contínua e eficiente em direção à desidratação.
O recurso de "secagem em baixa temperatura e alta eficiência" dos fornos a vácuo os torna amplamente utilizados nas áreas farmacêutica, química, eletrônica, alimentícia e de ciência dos materiais, sendo especialmente adequados para processar materiais preciosos, sensíveis ou difíceis de secar por métodos convencionais.